Nikmati Sajian Menu Dessert dengan Buah Stroberi Khas Korea

Stroberi ini sendiri memiliki rasa yang lembut, lebih manis, dan mengandung lebih sedikit asam organik dari stroberi lainnya. Stroberi asal Jinju di Gyeongsangnam-do, Korea Selatan, ini memiliki sumber vitamin C dan K, memberikan dosesi serat, asam folat, dan antioksidan yang baik.

Ada pula variasi stroberi yang diekspor "Maehyang". Stroberi ini memiliki tekstur yang lebih kaya rasa dan mampu mempertahankan kesegarannya meski dikirim ke tempat yang jauh. Keunikan stroberi Korea Selatan ini terdapat pada rasanya yang manis sehingga Anda tidak perlu menambahkan gula ketika menikmatinya.

Fakta khas dari stroberi Korea ini adalah rasanya akan jauh lebih lezat bila diproduksi pada musim ini. Sebab, memiliki tingkat keasaman yang rendah sehingga menghasilkan lebih banyak rasa manis yang alami. Siklus pertumbuhan tanaman ini sendiri tergantung pada suhu udara. Biasanya dapat berlangsung antara 50 hingga 60 hari di musim dingin. Selama musim dingin, tanaman akan bernapas lebih sedikit pada malam hari sehingga stroberi tersebut memiliki nutrisi yang lebih banyak. Buahnya pun lebih besar dan lebih manis. Sementara ketika musim semi, masa pertumbuhannya lebih pendek sehingga memiliki lebih sedikit waktu untuk mengurangi jumlah asam organik. Ini membuat rasanya lebih asam.

Campuran rasa dan aroma yang unik ini menjadi perpaduan sempurna dari manisnya stroberi khas Korea yang dijadikan makanan penutup. Kue-kue cantik ini tidak hanya menggugah selera, tapi juga merupakan perpaduan kreasi yang unik. The Strawberry Delights Afternoon Tea menjadi hidangan yang sempurna bagi para pencinta stroberi untuk merayakan momen spesial pada akhir tahun.