Sukses

Menu Lezat untuk Buah Hati, Cheesy Meatballs dengan Saus Tomat

Liputan6.com, Jakarta Bingung mau memasak apa untuk si kecil? Kini Anda tidak perlu khawatir karena resep kuliner lezat dari Jane Devonshire berikut bisa dicoba di rumah. Dilansir dari Independent, Minggu  (22/10/17), hampir setiap anak menimati menu bakso daging cincang. Olahan berbahan dasar daging ini memang menjadi makanan favorit yang dapat meningkatkan nafsu makan mereka. Namun sayangnya, tidak semua bakso yang dijual di pasaran aman untuk dikonsumsi.

Oleh sebab itu Anda bisa mencoba membuat menu kuliner lezat kreasi sendiri dengan bahan yang sama. Bola-bola daging yang dicampur dengan keju terdengar sangat menggiurkan bukan? Yuk kita intip resep praktis cheesy meatballs dengan saus tomat berikut ini

Buah ini sangat baik bagi kulit dan juga kesehatan karena banyak nutrisi dan vitamin di dalamnya, dan juga mudah untuk ditemukan.(foto: Istockphoto)

1 dari 2 halaman

Resep Cheesy Meatballs Saus Tomat

Bahan yang dibutuhkan:

  • 90 gr daging cincang
  •  1 butir telur
  •  1 liter Passata Mozzarella
  •  150 gr keju Cheddar
  •  50 gr parsley cincang
  • 10gr daun thyme
  • 74 siung bawang putih cincang halus
  •  1 siung bawang bombay cincang
  • Garam dan lada hitam
  • 1 sdt gula
  • Minyak zaitun
  • Minyak sayur
  • 90gr spagetti

Ilustrasi Foto Spaghetti (iStockphoto)

Cara membuat:

  1. Tuang minyak zaitun ke dalam panci lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan pasta, thyme, parsley, garam, lada hitam, dan gula.
  3. Biarkan mendidih lebih kurang selama 15 menit
  4. Untuk bola-bola daging, siapkan panci besar, masukkan daging, parsley, telur, bawang putih, garam dan lada hitam. Lalu aduk rata.
  5. Setelah semuanya tercampur, ambil sedikit bahan lalu pipihkan.
  6. Taruh potongan keju di bagian tengah lalu bulatkan hingga seluruh keju tertutup. Kemudian, ulangi hingga semua adonan habis.
  7. Panaskan sedikit minyak di dalam penggorengan, lalu goreng bola-bola daging hingga berwarna kecokelatan lalu angkat.
  8. Taruh bola daging di atas wadah tahan panas, lalu tuangkan saus tomat.
  9. Taburi dengan keju yang tersisa dan panggang di dalam oven sekitar 30-45 menit.
  10. Bola-bola daging keju hangat siap untuk dihidangkan bersama sepiring spaghetti
Artikel Selanjutnya
Segarnya Es Krim 3 Rasa Tanpa Bikin Gemuk
Artikel Selanjutnya
Coba Bikin Easy Smoothies, Minuman Sehat yang Menyegarkan