Kuliner Musiman Pinggir Jalan yang Ternyata Masih Bertahan

Liputan6.com, Jakarta Jika biasanya bisnis kuliner musiman dihindari karena tidak akan bertahan lama, hal itu tak terjadi dengan empat jenis makanan ini. Ya, ternyata bisnis kuliner musiman juga bisa diandalkan karena sudah punya penggemar setianya.

Sosis Bakar

Selain kaya gizi, varian makanan campuran daging sapi atau ayam dan
tepung terigu ini memiliki rasa lezat yang disukai semua orang,
apalagi anak-anak. Tak heran jika bisnis sosis bakar menjamur dan
dapat dijumpai dengan mudah di sepanjang jalan. Sosis bakar pun kini
masih bertahan dengan berbagai tambahan jenis jajanan lainnya seperti
nugget, rollade, crab stick, bakso ikan, bakso udang, dan kornet.

Cincau Cappuchino

Cuaca panas dan terik di Indonesia, bikin bisnis ini menjadi lahan
basah dan subur bisnis cappucino cincau. Jika bergabung dengan
franchisor cappucino cincau, Anda akan mendapat oaket bahan instan
yang bisa langsung digunakan dan diracik jadi minuman siap jual.
Bisnis ini bisa bertahan dengan mengembangkan cariasi berbagai macam
toping dan isian. Seperti susu cokelat, choco chips, agar-agar biar
tak monoton dan membosankan.

Bubble drink

Minuman dengan isian bola-bola jeli atau populer dengan sebutan
bubble drink ternyata masih diminati. Asyiknya minum bubble drink
adalah Anda bisa merasakan sensasi kenyal sambil menyeruput dan
sekaligus mengganjal perut. Kini bubble drink punya banyak varian
rasa seperti cokelat, capuccino, vanilla, stroberi, dan lemon.

Seblak

Seblak adalah makanan khas daerah Bandung yang terbuat dari kerupuk
yang direbus dengan diberi bumbu seperti bawang merah, bawah putih,
garam, dan cuka. Bagi yang tertarik berbisnis seblka, Anda bisa
membuat kreasi baru. Ya, karena rasa seblak mirip kwetiau yang punya
tekstur kenyal, Anda bisa mengolahnya menjadi seblak ceker, seblak
instan, seblak makaroni, seblak bakso, dan masih banyak lagi jenis
lainnya. (nad)