5 Makanan Lezat dan Sehat dari Campuran Alpukat

Liputan6.com, Jakarta Alpukat merupakan buah yang kaya akan vitamin dan sangat bergizi. Di balik warnanya yang hijau segar, alpukat memiliki kandungan lemak yang sehat dan dapat menjaga kadar kolesterol.

Di sisi lain, bentuknya yang unik ini dapat menjadikannya sebagai mangkuk bagi makanan lainnya. Sama halnya seperti es buah yang berada dalam mangkuk, Anda pun dapat mengisi beberapa makanan di dalam alpukat. Hal ini dapat menjadi ide baru untuk membuat makanan yang berbeda dari biasanya.  

Seperti yang dilansir dari Huffingtonpost, Selasa (3/2/2015) beberapa gambar berikut ini, dapat menjadi ide kreatif bagi Anda yang ingin memberikan kombinasi makanan pada alpukat.

Pico De Gallo
Terdiri dari tomat yang diiris tipis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam laut, jalapeno, dan air jeruk nipis.

Turki BLT
Terdiri dari daging dada kalkun, nitrat tanpa daging, irisan tomat, dan bayam segar.

Salad Israel
Terdiri dari ketimun, tomat, peterseli, dan bawang.

Baked Egg
Pecahkan telur pada bagian tengah alpukat, panggang pada suhu 350 derajat selama 20 menit hingga putih telur matang

Tropical Salsa
Buah mangga, tomat, daun ketumbar, dan air jeruk nipis.

Kombinasi mana yang Anda pilih? Cobalah beberapa resep di atas untuk menikmati alpukat secara berbeda. Selamat mencoba!